С 1 августа 2026 года в Китайской Народной Республике вступят в силу обновлённые национальные стандарты (GB/T) для четырёх основных видов пищевых растительных масел — арахисового, соевого, подсолнечного и кукурузного. Новые правила заменят редакцию 2017 года и охватят более 70% потребления растительных масел в стране. Изменения направлены на повышение безопасности и качества продукции, а также на более прозрачную классификацию для потребителей. Для соевого масла впервые вводится чёткое разделение двух типов производства — «прессованное соевое масло» и «экстракционное соевое масло». Это позволит точнее различать масло механического отжима и продукт, полученный с использованием растворителей. Ожидается, что нововведение снизит рыночную путаницу и повысит доверие к маркировке. В стандарте для подсолнечного масла появятся новые категории, включая «линолевый тип» (≥65% линолевой кислоты), «олеиновый тип» (≥65% олеиновой кислоты) и «масло из ядра подсолнечника». Также вводится разделение на…

Соя является наиболее важной масличной культурой, импортируемой в Европейский Союз, опережая по объемам рапс. Однако, с июля 2025 года по середину марта 2026 года ЕС импортировал наименьшее количество сои за три года, сообщает союз содействия выращиванию масличных и зерновых культур Германии (UFOP). Согласно данным Европейской комиссии, в период с 1 июля 2025 года по 15 марта 2026 года ЕС импортировал чуть более 8,7 млн ​​тонн соевых бобов, что примерно на 1,1 млн тонн меньше, чем за аналогичный период сезона 2024/25 года. Наиболее важными поставщиками остаются США и Бразилия, хотя обе страны так не достигли объемов предыдущего года. За первые восемь с половиной месяцев текущего сезона Европейский союз получил значительно меньше сои из США – около 4,1 млн тонн по сравнению с 5,2 млн тонн ранее, доля импорта США снизилась примерно до…

В текущем сельхозгоду (сентябрь 2025  – август 2026) Казахстан сможет поставить на внешние рынки порядка 1 млн тонн масличного льна, что станет историческим максимумом для республики, сообщает Агроэкспорт. За 5 месяцев этого сезона за рубеж уже вывезено более на 136% больше продукции, отгрузки составили 600 тыс. тонн. Причиной стал как рекордный уровень внутреннего производства (свыше 1 млн тонн), так и расширение присутствия на европейском рынке после ограничений на продукцию из России. Более чем в два раза выросли отгрузки в Китай и Бельгию, высокий спрос фиксируется в направлении Польши и Афганистана. При этом, в роли негативного фактора выступает общее мировое перепроизводство. Сокращение площадей под льном, даже не смотря на снижение цен во втором полугодии аналитики не прогнозируют, в результате чего экспорт и внутреннее производство в новом сезоне будут вблизи второго исторического уровня. Источник: OleoScope

На горизонте до 2030 года общий объем вложений в масложировую отрасль оценивается в 231,2 млрд руб., а суммарная годовая мощность проектов, планируемых к реализации, — в 13,4 млн т. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучили в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Ключевым драйвером роста отрасли аналитики называют повышение глобального спроса на растительные масла на фоне увеличения численности населения в развивающихся странах и рост потребления на душу населения в экономически развитых. Россия занимает первое место в мире по экспорту подсолнечного масла и лидирует по его поставкам на рынки Индии, Китая, Ирана и Турции. По прогнозам аналитиков, в сезоне-2025/26 отгрузки подсолнечного масла составят 4,5 млн т, рапсового -1,7 млн т, соевого - 0,7 млн т. Важным фактором развития остается и углубление переработки: отрасль укрепляет позиции в сегменте продукции с более высокой добавленной стоимостью, что находит отражение и в структуре экспорта. Существенную роль в дальнейшем развитии российского рынка в…

Масложировая отрасль России в январе-феврале выработала 1,3 млн тонн подсолнечного масла (нерафинированного), что на 3,2% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщил Росстат в среду. В феврале в годовом выражении производство выросло на 13%, до 0,7 млн тонн. По сравнению с январем этого года рост составил 1,5%. В то же время производство маргарина за два месяца снизилось на 19,7%, до 68,5 тыс. тонн. В феврале этого года по сравнению с прошлым — на 20,5%, до 37,6 тыс. тонн. Ранее стало известно, в результате введения экспортных пошлин, производство льняного масла удвоилось, а вот остальные культуры показали снижение. Так, производство горчичного снизилось на 10%, масла из рыжика — в четыре раза, конопляного — на 19%. Производство кунжутного и касторового из клещевины, напротив, показало уверенные темпы роста. Источник: OleoScope

Некоторые французские фермеры планируют перейти с посевов кукурузы на подсолнечник, требующий меньше удобрений, поскольку они сталкиваются с резким ростом затрат. Об этом заявил глава французской зерновой ассоциации Intercereales, пишет Reuters. Фермеры во Франции, как и их коллеги в других странах, столкнулись с ростом цен на топливо, газ и удобрения, усилившиеся из-за войны США и Израиля против Ирана. Полный масштаб перехода на подсолнечник станет ясен в ближайшие недели, хотя предварительные оценки свидетельствуют, что изменения могут быть значительными. Посев кукурузы во Франции обычно начинается в апреле. Французские фермеры уже увеличивали площади под подсолнечником за счет кукурузы в 2022 году на фоне резкого роста цен на удобрения и газ после начала конфликта на Украине и этот год может стать самым трудным для фермеров, поскольку нынешние низкие цены контрастируют с 2022 годом. Сложная экономическая ситуация в худшем…

Ожидается, что Бразилия установит новые рекорды по производству сои, достигнув нового максимума третий год подряд, а также по экспорту в cезоне 2026/27 . Согласно отчету Службы внешней сельскохозяйственной информации Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), объем производства соевых бобов оценивается в 184 миллиона тонн, что на 3,3% больше, чем прогнозируемый объем в 178 миллионов тонн на 2025-2026 годы. Площадь посевов сои достигнет 50,5 млн гектаров в 2026-2027 годах, что на 2,8% больше, чем в прошлом году, урожайность вырастет на 1% к 3,64 тонны с гектара по отношению к прошлому сезону, но окажется почти на 6% больше средней урожайности, зафиксированной за последние пять лет. «Хотя увеличение частично обусловлено прогнозируемым расширением посевных площадей, его также можно отнести к улучшению методов обработки почвы, таким как более широкое внедрение беспахотного земледелия и более эффективное управление ресурсами,…

Мировой рынок соевого шрота ожидает значительная коррекция цен. Согласно оценкам экспертов Oil World (Германия), в сезоне-2025/26 производство этого вида продукции впервые в истории преодолеет отметку в 290 млн тонн. Показатель окажется на 7,9 млн тонн выше прошлогоднего результата и существенно превысит средний десятилетний уровень (257,9 млн тонн). Участники рынка называют текущие цены завышенными. Ключевой предпосылкой для их снижения являются рекордные запасы. Начальные запасы масличной на начало октября находятся на историческом максимуме, а скорый старт поступления на рынок сои из Аргентины в сочетании с сезонным ростом переработки бобов создает избыточное давление на котировки. Во одном из крупнейших мировых производителей сои — США ожидается расширение посевных площадей в 2026 году из-за ужесточения требований к биотопливу, что стимулирует увеличение использования соевого масла в Штатах. Несмотря на ожидаемый рост мирового потребления, предложение на рынке остается избыточным. По…

По данным Oil World, мировые объемы переработки соевых бобов в последние месяцы превысили ожидания, и в целом в сезоне-2025/26 будет переработано 370,6 млн тонн масличной, что на 12,5 млн тонн больше показателя предыдущего МГ. Как уточняется, за последние три года увеличение переработки сои оценивается в 55 млн тонн, главным образом благодаря Китаю, США, Аргентине и Бразилии. В частности, в США объемы переработки сои в этом сезоне могут превысить 71 млн тонн, что станет новым рекордом и значительно превысит 66,5 млн тонн в сезоне-2024/25. Урожай масличной в 2025/26 МГ прогнозируется на уровне 115,99 млн тонн. В Бразилии переработка сои также превысила предыдущие ожидания и в 2026 г. может достичь нового максимума – 61,4 млн. тонн. Рост переработки сои также зафиксирован в Пакистане, Турции, РФ, Украине, Парагвае и Египте. Мировой экспорт сои…

Фермеры Австралии сокращают посевы пшеницы из-за растущих опасений по поводу поставок удобрений, пишет Bloomberg. Пшеница является культурой с высокой потребностью в азоте, а использование удобрений является одним из ключевых факторов урожайности. Из-за существенных перебоев с экспортом через Ормузский пролив удобрения в мире быстро дорожают и становятся менее доступными. Ситуацию усугубляют и низкие цены на пшеницу и избыточное предложение на мировом рынке, которые давили на фермеров еще до начала конфликта. Посевная кампания озимых культур в Австралии стартует уже через несколько недель, и аграрии рассматривают вариант сокращения площадей под пшеницей в пользу масличных и бобовых культур. «Фактически фермеры просто сокращают пшеницу и заменяют ее другими культурами — в частности, чечевицей, рапсом и ячменем», — отмечают в Rabobank. «Цены на пшеницу очень низкие из-за глобального перепроизводства. Другие культуры обладают лучшим потенциалом доходности», — поясняют там.…