Общий урожай основных масличных культур по итогам года вырос почти на 14% с 30,2 до 34,4 тыс. т, что связано с рекордными сборами сои и рапса, но увеличение показателей отмечено не только для традиционных культур, но и для некоторых нишевых, сообщают аналитики OleoScope. При этом общая доля нишевых культур и производство масел из них остается низким, инвесторы и аграрии концентрируются на высокорентабельных и массовых культурах такие как соя, рапс и подсолнечник, в то время как нишевые культуры (горчица, рыжик) теряют площади и переработку, сохраняясь лишь в отдельных опорных регионах. Их площадь в общей доле посевов под масличными не превышает 11%. Горчица, сафлор и рыжик вместе занимают лишь 1,5% от общего объема посевов масличных. При этом, судя по динамике (горчица -32%, рыжик -48%), интерес к культурам продолжает падать. Показатель выращивания узкоспециализированных масличных также сократился на 24%, что…

Экспорт масложировой продукции составляет свыше 70% от общего объема экспорта липецкого АПК. «За два с половиной месяца 2026 года липецкие аграрии отправили за рубеж 89,2 тыс. тонн подсолнечного, соевого масел и жмыхов на сумму  97,7 млн долларов (в 2,2 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года). Экспорт масложировой продукции в общем объеме экспорта продукции липецкого АПК составляет 72,2 %», – сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области  Екатерина Маркова. Основным драйвером роста стало подсолнечное масло. Его поставки в начале 2026 года выросли в 2,8 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Главным покупателем липецкого подсолнечного масла остается Индия. На нее приходится 82 % экспорта липецкой масложировой продукции и 59 % экспорта всей продукции АПК региона. Также в 2026 году из Липецкой области за рубеж отправили пшеницу и кукурузу, колбасы, кондитерские изделия,…

В рамках ежегодной международной выставки «АгроКомплекс» в Уфе 17 марта 2026 г. состоялась панельная сессия Национального союза селекционеров и семеноводов совместно с Министерством сельского хозяйства РБ «Развитие отечественной селекции и семеноводства». Михилев Анатолий Васильевич – генеральный директор Национального союза селекционеров и семеноводов в качестве модератора открыл панельную сессию «Развитие отечественной селекции и семеноводства». С приветственным словом и докладом о работе компании Эконива в регионе выступил Леонтьев Иван Петрович - руководитель Поволжского отделения Центра селекции и первичного семеноводства Агрохолдинга "Эконива". В рамках своего доклада Директор Башкирского научного – исследовательского института сельского хозяйства УФИЦ РАН Кираев Рустям Султангареевич обозначил важность направления по созданию адаптированных, высокоурожайных сортов зерновых и кормовых культур с использованием маркерориентированной селекции в условиях Башкортостана. Представил не только хорошо зарекомендовавшие, но и новые сорта не только зерновых и кормовых культур, но также и плодово-ягодных культур,…

В прошлом году суммарные мощности по переработке масличных увеличились на 3 млн т и достигли 36 млн т, поэтому конкуренция за сырье увеличивается. Об этом исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев рассказал в ходе конференции «Где маржа 2026». Вся переработка вынуждена работать в условиях жесткой конкуренции, ориентируясь на ту маржу, которая сегодня есть в отрасли. При этом потенциала для повышения цен на подсолнечник нет, с учетом того, что маржа у переработчиков существенно снизилась, отметил он. По словам Мальцева, за прошлый год отрасль «съела» фактически всю накопленную подушку безопасности. Цена на подсолнечное масло на внешнем рынке в начале прошлого года упала, цены на сырье в конце 2024-го выросли, также увеличилась вывозная пошлина на масло. «Ситуация усугубилась укреплением рубля в марте, и в итоге мы получили существенное снижение маржи переработки подсолнечника», — напомнил…

Одна из основных причин — низкая цена на зерновые культуры Новосибирские аграрии готовятся к посевной и подают в региональный Минсельхоз свои планы по распределению посевных площадей в 2026 году. Итоговые цифры будут чуть позже, но уже понятно, что хозяйства планируют увеличить долю масличных культур, в первую очередь — рапса. Сейчас это одна из высокомаржинальных культур, которая может стать драйвером регионального АПК. В Новосибирской области посевные площади в текущем году должны остаться на уровне прошлого года — порядка 2 млн га, считает министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов. Возможно даже небольшое увеличение, но главная задача — сделать так, чтобы не было сокращения. При этом хозяйства области говорят, что сажать пшеницу и другие зерновые культуры невыгодно, и под них будут отводить меньше площадей. Глава минсельхоза отметил, что тенденция на перераспределение структур…

В декабре 2025 г. средняя цена подсолнечника, закупленного российскими промышленными предприятиями, выросла до 38495 руб./т, что на 405 руб. больше, чем в ноябре. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат. Соя за месяц подорожала на 1944 руб. до 32947 руб./т, рапс – на 2585 руб. до 39553 руб./т. Несмотря на декабрьское подорожание, цены на масличные культуры остаются ниже, чем годом ранее. По сравнению с декабрем 2024 г. подсолнечник подешевел на 10%, соя – на 24%, рапс – на 6%. Источник: Зерно Он-Лайн

В 2025 году выпуск масложировой продукции в России снизился на 7% — с 15 млн тонн до 14 млн тонн, сообщает аналитическая компания BusinesStat. Это первое сокращение за последние годы после устойчивого роста в 2021–2024 годах. По данным исследования BusinesStat, динамика производства в 2021–2024 годах выглядела так: 2021 год — 10,8 млн тонн; 2022 год — 12,4 млн тонн (+15%); 2023 год — 14,3 млн тонн (+16%); 2024 год — 15,4 млн тонн (+8%); 2025 год — 14,4 млн тонн (-7%). Что повлияло на спад В 2025 году сократился выпуск растительных масел, спредов и животных жиров, отмечают аналитики. Ключевое влияние оказало падение производства подсолнечного масла — на 12% к уровню 2024 года. По данным Росстата, в 2025 году в России произведено 7,2 млн тонн подсолнечного масла и его фракций нерафинированных, что на 12,4% меньше,…

Регион продолжает делать ставку на культуры, рассчитанные на экспорт. В целом структура посевных площадей изменится незначительно. Зерновые и зернобобовые культуры займут порядка 774 тыс. гектаров, включая озимые, которые уже размещены на 333 тыс. га. В 2025 году площади под яровыми и озимыми зерновыми составили 779 тыс. га. Что касается масличных, то ими будет засеяно 444 тыс. га. Это на 3% больше, чем годом ранее. На 10% увеличатся площади под рапсом, на 2% – под соей. «Эти две культуры остаются самыми востребованными как у аграриев, так и у переработчиков, – отмечает министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. -  И рапс, и соя – высокомаржинальные и экспортоориентированные культуры. Мощности по переработке масличных культур в регионе растут. Как и экспорт масложировой продукции». Площади под сахарной свеклой не изменятся и составят 118 тыс. гектаров.…

Интерес российских аграриев к выращиванию масличных культур, который проявился в последние годы, может привести к тому, что посевные площади под ними в этом году достигнут нового рекордного показателя, прогнозируют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). "В целом мы ожидаем рекордных посевных площадей под масличными - под 22 млн га. Это первичная оценка", - заявил гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько на конференции "Где маржа-2026" в пятницу в Москве. По его словам, рост площадей резко ускорился после 2021 года. Согласно прогнозу, площади под подсолнечником могут достичь 11,35-11,65 млн га против 11 млн га в прошлом году. "Ожидаем, что подсолнечник по площади "выскочит" на очередной рекорд, по сое возможна небольшая "просадка", по рапсу - скорее всего, аграрии будут увеличивать посевы", - сказал он. Так, посевные площади под соей в этом году оцениваются в 4,6-4,7…