Прогноз мирового производства масличных культур на 2025/26 год в майском отчете USDA составляет 692,1 млн т (+14,94 млн т, +2,2% к сезону 2024/25), в том числе соевых бобов – 426,82 млн т (+5,95 млн т, +1,4%), рапса – 89,56 млн т (+4,46 млн т, +5,2%) и подсолнечника – 56,22 млн т (+4,31 млн т, +8,3%).
Производство соевых бобов в Бразилии прогнозируется на уровне 175,0 млн т (+6,0 млн т, +3,6% к 2024/25), США – 118,12 млн т (-0,72 млн т, -0,6%), Аргентине – 48,5 млн т (-0,5 млн т, -1,0%), Китае – 21,0 млн т (+0,35 млн т, +1,7%), Индии – 12,5 млн т (-0,08 млн т, -0,7%), России – 7,8 млн т (+0,75 млн т, +10,6%) и Украине – 6,6 млн т (-0,4 млн т, -5,7%).
Производство рапса в Канаде прогнозируется на уровне 19,5 млн т (+0,7 млн т, +3,7% к 2024/25), ЕС – 19,15 млн т (+2,29 млн т, +13,6%), Китае – 15,9 млн т (+0,1 млн т, +0,6%), Индии – 12,0 млн т (+0,48 млн т, +4,2%), Австралии – 6,15 млн т (+0,21 млн т, +3,5%), России – 5,3 млн т (+0,65 млн т, +14,0%) и Украине – 3,7 млн т (-0,1 млн т, -2,6%).
Производство подсолнечника в России прогнозируется на уровне 17,5 млн т (+0,6 млн т, +3,6% к 2024/25), Украине – 14,4 млн т (+1,4 млн т, +10,8%) и ЕС – 10,0 млн т (+1,47 млн т, +17,2%).
Уборочная площадь масличных культур на 2025/26 год прогнозируется на уровне 277,08 млн га (+0,39 млн га, +0,1% к 2024/25), в том числе соевых бобов – 145,75 млн га (-0,96 млн га, -0,7%), рапса – 43,31 млн га (+0,93 млн га, +2,2%) и подсолнечника – 28,14 млн га (+0,07 млн га, +0,3%).
В прогнозе USDA за май на сезон 2025/26 уборочная площадь рапса:
- сократится по сравнению с предыдущим сезоном на Украине – на 0,5 млн га, 3,7% до 1,3 млн га;
- увеличится в Индии – на 0,35 млн га, 3,9% до 9,25 млн га, Канаде – на 0,05 млн га, 0,6% до 8,9 млн га, Китае – на 0,1 млн га, 1,4% до 7,5 млн га, ЕС – на 0,25 млн га, 4,4% до 5,95 млн га, Австралии – на +0,03 млн га, 1,0% до 3,4 млн га и России – на 0,15 млн га, 5,7% до 2,8 млн га.
Производство масличных культур в сезоне 2025/26 в Китае прогнозируется на уровне 67,62 млн т (-0,2 млн т, -0,3% к 2024/25), Индии – 43,39 млн т (+0,44 млн т, +1,0%), ЕС – 32,51 млн т (+3,8 млн т, +13,2%) и России – 30,6 млн т (+2,0 млн т, +7,0%).
Мировая переработка масличных культур в 2025/26 году прогнозируется на уровне 580,49 млн т (+18,42 млн т, +3,3% к 2024/25), в том числе соевых бобов – 366,46 млн т (+12,31 млн т, +3,5%), рапса – 85,05 млн т (+1,45 млн т, +1,7%) и подсолнечника – 51,86 млн т (+4,25 млн т, +8,9%). Конечные запасы масличных культур в 2025/26 году прогнозируются на уровне 143,24 млн т (+1,94 млн т, +1,4%), в т. ч. запасы соевых бобов – 124,33 млн т (+1,15 млн т, +0,9%), рапса – 9,23 млн т (+0,08 млн т, +0,9%) и подсолнечника – 3,21 млн т (+0,19 млн т, +6,3%).
В прогнозах USDA на сезон 2025/26 экспорт рапса вырастет по сравнению с предыдущим сезоном из России – до 1,5 млн т (+0,65 млн т, +76,5%), а снизится из Канады – до 7,6 млн т (-1,15 млн т, -13,1% к 2024/25), Австралии – до 4,8 млн т (-0,05 млн т, -1,0%) и Украины – до 3,1 млн т (-0,12 млн т, -3,7%), снизится импорт рапса в ЕС – до 5,8 млн т (-1,2 млн т, -17,1%), вырастет в Китай – до 4,8 млн т (+0,3 млн т, +6,7%), останется на уровне 2024/25 в Японию 2,1 млн т.
Мировое производство масла из маслосемян рапса в 2025/26 в майском отчете USDA прогнозируется на уровне 34,51 млн т (+0,62 млн т, +1,8% к 2024/25), соевых бобов – 70,77 млн т (+2,2 млн т, +3,2%) и подсолнечника – 21,88 млн т (+1,8 млн т, +8,9%).
В России производство масла из маслосемян рапса по данным USDA в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 1,4 млн т (-0,02 млн т, -1,4% к 2024/25), соевых бобов – 1,13 млн т (+0,04 млн т, +3,3%) и подсолнечника – 6,92 млн т (+0,15 млн т, +2,1%).
Экспорт из России масла из маслосемян рапса в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 1,4 млн т (+0,05 млн т, +3,7% к 2024/25), соевых бобов – 0,7 млн т (-0,05 млн т, -6,7%) и подсолнечника – 4,33 млн т (+0,1 млн т, +2,4%).
Мировое производство шрота из маслосемян рапса в майском отчете USDA в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 49,33 млн т (+0,77 млн т, +1,6% к 2024/25), соевых бобов – 287,63 млн т (+9,52 млн т, +3,4%) и подсолнечника – 23,12 млн т (+2,04 млн т, +9,7%).
В России производство шрота из маслосемян рапса по данным USDA в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 2,12 млн т (-0,05 млн т, -2,3% к 2024/25), соевых бобов – 4,97 млн т (+0,16 млн т, +3,3%) и подсолнечника – 6,88 млн т (+0,14 млн т, +2,1%).
Экспорт из России шрота из маслосемян рапса в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 0,9 млн т (+0,1 млн т, +12,5% к 2024/25), соевых бобов – 0,7 млн т (-0,1 млн т, -12,5%) и подсолнечника – 2,4 млн т (+0,03 млн т, +1,1%).
ОБЗОР 2025/26
Прогноз мирового производства масличных культур в 2025/26 году обусловлен ростом производства соевых бобов в Бразилии, рапса в ЕС, Канаде и России, а также подсолнечника в ЕС и Украине.
Соответственно, ожидается рост переработки, торговли и конечных запасов. Переработка увеличивается за счет увеличения переработки соевых бобов в Китае, США, Аргентине и Бразилии. Подсолнечник из Украины и ЕС также вносит свой вклад в рост переработки.
Прогнозируется рост торговли масличными культурами за счет экспорта соевых бобов из Бразилии.
Мировые конечные запасы масличных культур немного выше за счет роста мировых конечных запасов сои, арахиса, хлопка и рапса. Ожидается, что США сократят конечные запасы сои.
Мировая торговля шротом растет за счет увеличения экспорта соевого шрота из США и Аргентины.
Прогнозируется рост мирового производства масла за счет увеличения поставок соевого масла из Китая и США, пальмового масла из Индонезии и Малайзии, а также подсолнечного масла из Украины и ЕС.
Общий объем торговли маслом растет за счет экспорта пальмового масла из Индонезии и Малайзии и подсолнечного масла из Украины.
Прогнозируемая средняя сезонная цена на соевые бобы в США составляет 10,25 долл. за бушель.
Источники: USDA, Oilseeds: World Markets and Trade, May 2025; oilworld.ru