Мировое производство масличных культур в 2021/22 году в январском отчете USDA повысили до 606,92 млн тонн (в декабрьском отчете — 604,15 млн т), в том числе рапса и сои до 74,24 млн т (73,95 млн т) и 358,1 млн т (355,61 млн т) соответственно, а подсолнечника составило 57,31 млн т.
Производство соевых бобов повысили в Бразилии до 129,5 млн т (в предыдущем отчете 127,0 млн т), в США сохраняется на уровне 121,53 млн т, Аргентине — 43,9 млн т и Китае — 16,4 млн т. Урожай рапса в ЕС составил 17,22 млн т, Китае — 14,71 млн т, Канаде — 13,76 млн т и Индии — 11,0 млн т. По подсолнечнику уровни производства составили в Украине, России и ЕС — 17,5, 15,57 и 10,25 млн т соответственно. В Китае производство масличных культур всего составило 62,34 млн т, Индии — 41,06 млн т и ЕС — 30,71 млн т.
Мировая переработка масличных в прогнозе USDA в 2021/22 году в январском отчете снизилась на 0,62 млн т до 510,97 млн т, а конечные запасы увеличены на 2,74 млн т до 117,11 млн т.